Napló

Egyél fiam mézet, mert jó!

Kb. 10 éve nem tettem cukrot teába, kávéba. Ki van tiltva a háztartásomból a hagyományos kristálycukor. Lecseréltem mézre, s azóta elkerülnek a megfázásos, gyulladásos téli nyavalyák, vagy ha be is néz valami, hamar távozik. A répából finomított kristálycukor természetellenesen tömény szénhidrát: míg maga a nyers cukorrépa körülbelül 20 százalék cukrot, a kristálycukor 95 százalékot tartalmaz. Ez a természetben előforduló minden növény cukortartalmának a többszöröse, míg természetes anyag egyáltalán nem marad benne. Ezzel szemben a méz, az mellett, hogy természetes mértékben tartalmaz szőlőcukrot és fruktózt, erősen antibakteriális. (Nem csak a Manuka méz, hanem a sima vegyes virágméz is) S rengeteg (kb. 200) olyan vitamint, vegyületet, s nyomelemet tartalmaz, ami rendszeres fogyasztása esetén önmagában képes fedezni a szervezetünk szükségletét ezekből az anyagokból.

"A természet eme édes adománya négyötödrészt glükózból és fruktózból áll, ám még így is fér bele mindenből, ami jó: kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium, nátrium, cink és kis mennyiségben B1, B2, B3, B5, B6, C-vitamin." https://www.webbeteg.hu/cikkek/egeszseges/14004/a-mezfogyasztas-jotekony-hatasai

Nem Béres cseppet kell szedni, hanem mézet!

A méz antibakteriális hatása olyan erős, hogy mindenféle tartósító kezelés nélkül sokáig tárolható, mert a mikroorganizmusok nem tudnak benne megélni, szaporodni.
A méz erős antioxidáns, így rákmegelőző természetes gyógyszer. Enzimjei azonban 40 fok felett lebomlanak, tehát csak kihűtött kávéba, teába érdemes tenni!

A mézről Isten is tudhat valamit, mert fogyasztását a Biblia nagyon ajánlja! "Egyél fiam mézet, mert jó!" Mondja a Példabeszédek könyve.
Isten "tejjel és mézzel folyó földnek" festette le az ígéret földjét, s ezzel nyilván a legjobbat kínálta a hébereknek, amit csak adhatott e földgolyó . S Kánaán valóban a méz országa volt. Pl. Jonathán történetében látjuk, hogy Izrael erdeiben akkoriban folyt a méz: nem kellett nagyon megdolgozni érte, csak kinyújtotta az ember a botját, s belemártotta a bőven csurgó mézbe:

1 Sámuel 14, 25-27

"És az egész föld népe eljuta az erdőbe, hol méz vala a föld szinén....Jonathán azonban nem hallotta vala, hogy atyja megesketé (böjtre) a népet, és kinyújtá a vessző végét, mely kezében vala, és bemártá azt a lépesmézbe, és kezét szájához vivé; és felvidulának az ő szemei."

A méz tehát Isten áldása, éljünk vele!
Hogy drágább, mint a cukor? A betegség a drága! S egyébként egy kis megszorítás ott, ahol feleslegesen elfolyik a pénz, - gyakran egészségtelen dolgokra, - s máris meg van spórolva az egészséget karbantartó mézrevaló!

Tekintsd meg Barzil adatlapját »

Hozzászólások

Barzil

  • Dátum 10/02/2019 22:03
...a lényeget elfelejtettem, tehát az igazi méznek lesz az edény alján hatszögletű sejtekből álló lépszerű rajzolata. A higított méz meg csak szétkenődik minta nélkül az edény alján.

Barzil

  • Dátum 10/02/2019 20:33
A mézet hamisítják. Kínából karamellizált cukorral higított méz érkezik az EU-ba. Nemrégen tudtam meg, hogyan lehet a hamisítványt kiszűrni. Egy kiskanál mézet kell tenni egy edénybe, aminek alja egyenes és sima felületű. Az edény aljának közepére kell tenni a kiskanál mézet, majd vizet kell óvatosan az edénybe önteni, kb. egy centi víz legyen az edény alján. Az edényt körkörös mozdulatokkal mozgatva forgásba kell hozni a vizet az edény alján, s akkor láss csodát, a kiskanálnyi mézkupacból kirajzolódik a hatszögletű sejtekből álló forma, éppen olyan, mint a lép sejtes felépítése, kinézete.

Barzil

  • Dátum 10/02/2019 20:19
Jani50!
Már akkoriban is ismert gyógyhatásai miatt a VIII.-ik században Nagy Károly kötelezővé tette a cékla termesztését. Azóta én is rendszeresen fogyasztom...na jó, kihagytam néhány évszázadot. :D

jani50

  • Dátum 10/02/2019 18:29
A méz igen hasznos. Én is rendszeresen eszem. Ki kellene próbálni és beépíteni az étrendbe más növényeket is amelyek szintén jó ásványi és vitaminforrások. Egyik-másik növény termesztése egy kisebb házikertben vagy lakásban is megoldható. Az emberek nagy része alig fogaszt az alábbiakból: cékla, zeller, metélőhagyma, póréhagyma, piros ribiszke, fekete ribiszke, fekete berkenye, húsos som, málna , szeder. A sort folytathatnám tovább más ritka növényekkel: batáta, feketegyökér stb.

Mylord1979

  • Dátum 10/02/2019 14:51
Én propolisz tinkturát is szedek :))

Pumori

  • Dátum 10/02/2019 12:53
Érdemes elkerülni a feldolgozott élelmiszereket amennyire tudjuk. Az élelmiszer előállitók olyan anyagokat is kevernek az előállitás során a termékekbe ami a tartósságot, állékonyságot és a külcsinyt tartja egy ideig elfogadható szinten. Régen rácsodálkoztam a tapéta ragasztóra hogy milyen kmémes állaga van..., kb. tiz éve olvasom egyes ennivalókon hogy azt is tartalmaz(metil-cellulóz).
Az emberiség igen nagy problémája a tőkekoncenráció. Az alacsony bérekhez szabott silány élelmiszerekkel látnak el(haszon maximálás) majd ha megbetegszünk tőle akkor jöhetnek a gyógyszerek, a gyárak tulajdonosai ugyan azok. Ha tehetitek költözzetek vidékre, s vásároljatok a piacon megbizhatónak gondolt termelőtől. S egyetek mézet mert egészséges!

Barzil

  • Dátum 10/02/2019 12:28
...azért megy olyan könnyen a Lada szerelése!

Kapitany

  • Dátum 10/02/2019 12:23
Minden nap benyalok 1-2 evőkanál mézet! Mellette azért szedek multivitamint is. Kamilla teába teszek még mézet...